Tobago Cays

Los Cayos de Tobago son un archipiélago integrado por cinco pequeñas islas deshabitadas ubicadas en la parte sur de las Granadinas

Aprovecha las ofertas!

Carnaval es la fiesta más popular de San Vicente. Días llenos de disfraces, coronación de la reina, calipsos, soca y vacaciones. En todo el país, niños, jóvenes y adultos, celebran y se divierten.

Alimenta tu vida con las sabores del caribe

La magia caribena esta presente en su comida. El uso de ingredientes insuperables y originales de la zona se combinan para regalarnos una comida insuperable. Ninguna otra región gastronómica del mundo combina en su cocina todos los colores e ingredientes únicos, como lo hace la cocina del Caribe.

Estos exquisitos y exóticos productos  como frutos marinos (pescado, y mariscos) verduras combinadas con frutas tropicales hacen que esta cocina sea diferente a las demás, exótica y extraordinariamente rica en sabor y nutrientes.

Los sabores ácidos, dulces y picantes se entremezclan  para cambiar el sabor de los platos cotidianos en platos con los sabores exóticos y dignos de gourmets.

En un ejemplo de estas recetas cotidianas el botuto o caracol marino, se mezcla con la leche de coco, el cilantro fresco, la pimienta, y la yuca par ofrecernos una sopa que para los habitantes del planeta en otras latitudes que no sea el Caribe, seria una plato extraordinario y digno de un rey.

El callaloo (calalu) es un rico y atractivo plato, complicado y curioso debido a la mezcla de sabores. Se hace con las hojas tiernas o cogollaos de ocumo, carne de chivo o gallina, leche de coco,aji dulce, y cebolla.


 Pelau es un plato hecho con arroz, pollo, lentejas y azucar quemada (caramelizada).

El pan del ano que en algunos lugares al igual que en África se consume cruda. Pero con ella se pueden preparar muchos platos exquisitos, en tajadas poco gruesas, cubiertas de mantequilla y horneadas son una guarnición de lujo para cualquier plato con carne, o en   puré suavizado con leche de coco, mantequilla y canela es deliciosa. Con ese tambien se prepara la comida tipica de San Vicente y las Granadinas "pan del ano asado con pescado frito".

Fiestas

El Carnaval de San Vicente, llamado ‘Vincy Mas’, es el principal acto cultural del año. Se suele celebrar en las dos primeras semanas de julio. Durante 12 días seguidos, toda la población se ve inmersa en un gran baile al son del calipso. Se puede escuchar música en directo y asistir a exhibiciones de danzas populares. 

Hay otras fiestas a lo largo de todo el año, casi todas en la capital, aunque Bequia acoge, en Semana Santa, una de las más vistosas regatas del Caribe.

En Navidad se celebra una fiesta llamada ‘Nine Mornings’ (Nueve Mañanas). Comienza el 15 de diciembre, y con ella vuelven los desfiles a las calles de Kingstown. Además de celebrarse carreras de bicicletas, se cantan serenatas y villancicos.

El primero de mayo, día del Trabajo, en San Vicente se celebra el día del Pescador con un concurso en el que se premia al que pesca la pieza más grande y a la mejor red

¿CUAL ES LA ISLA ADECUADA PARA TI?

San Vicente y las Grenadinas esta ubicado n el mar Caribe, no lejos de Venezuela. La isla mas cercana al norte es Santa Lucia y al Sur, Granada.

Formada por 32 islas caribenas ofrece una combinacion unica de adventuras ecologicas a traves de bosques, submarinismo espectaculas, clasicasplayas de arenas blancas, hospedaje d elujo y navegacion deportiva. Posee tradiciones culturales diversas que enriquecen la sociedad de forma unica en la actualidad.
 
San Vicente, de origenvolcanico, es la mas grande (344 kilometros cuadrados) y montanos. Sede de la capital, de Kingstown, entre sus picos se halla el Soufriere.

Alojamiento en San Vincente

BUCCAMA BAY RESORT

En este establecimiento en régimen de todo incluido, las comidas y bebidas consumidas en sus bares y restaurantes están incluidas en el precio de las habitaciones. En algunos casos, los impuestos, las propinas y determinadas actividades recreativas y de ocio también están incluidos. Pueden cobrarse suplementos por comidas en algunos restaurantes, cenas y platos especiales, algunas bebidas y otros servicios.
Disfrute de sombrillas y tumbonas para relajarse en un gran día de playa. En Buccament Bay Resort - All Inclusive te puedes refrescar en una de las 2 piscinas descubiertas y entregarte a una tarde de relax en el spa con todos los servicios. ¿Quiere algo fresco y agradable? Pruebe el bar junto a la playa o uno de los otros bares de este complejo turístico entre los que se incluyen bar en la playa y bar junto a la piscine.

CARENAGE BAY RESORT     El Canouan Resort & The Grenadines Estate Villas se encuentra en la bahía de Carenage. Ofrece un entorno precioso, piscina al aire libre con vistas al mar, un campo de golf y suites de lujo. También alberga 5 restaurantes y un spa. Las suites del Canouan Resort son amplias y presentan una decoración estupenda. Cuentan con aire acondicionado, sofá y TV vía satélite. Los huéspedes pueden disfrutar de platos italianos, caribeños o de cocina francesa gourmet. También hay un bistró y un bar de playa. La cena se sirve en la playa o en las villas, bajo petición. El spa del Canouan ocupa una cabaña de estilo palapa con vistas al mar y ofrece una amplia gama de tratamientos, como faciales y masajes. También hay una bañera de hidromasaje. El establecimiento también cuenta con pistas de tenis y un club infantil. La recepción puede organizar excursiones de buceo, pesca en alta mar y snorkel.

Los vicentinos, las mejores guias de su isla

No hay mejor manera de descubrir todos los encantos de un lugar que contar con un acompañante local. Por este motivo, el NORTH LEEWARD TOURISM ASSOCIATION (NTA) de San Vicente y las Grenadinas ha creado el programa gratuito Meet the People, que brinda a los viajeros la oportunidad de descubrir Vincentinos de la mano de los propios habitantes de la isla. Por ejemplo, los viajeros que quieran apreder a bailar patois, preparar una típica comida vicentina, o visitar una comunidad pueden ahora acogerse al programa del NTA que pone en contacto a los visitantes con ciudadanos Vicentinos que compartan sus mismas aficiones o profesiones.

Más de 500 voluntarios ya se han inscrito en el programa Meet the People para ofrecer su hospitalidad a los viajeros que quieran conocer realmente el auténtico estilo de vida vicentino. Entre los participantes hay tanto familias como músicos, médicos, chefs y artistas, entre otras profesiones. Los encuentros pueden darse en lugares como colegios, casas particulares, iglesias, un mercado de artesanía local o una cafetería. Todas las actividades están organizadas por el NTA.